De basis voor onze zuivere koolzaadolie, het koolzaad, groeit met name in het oosten van ons land. In het voorjaar staan de velden in Groningen, Drenthe, Twente en de Achterhoek vol met bloeiend koolzaad, wie kent ze niet?
Wat veel mensen niet weten, is dat deze bloeiende koolzaadvelden een prachtige voedingsbodem zijn voor bijen. Koolzaad staat in het vroege voorjaar in bloei en is daardoor een uitkomst voor bijen die na een lange winter energie bij willen tanken! Hierdoor groeit het bijenvolk en dat is natuurlijk heel goed nieuws voor de bijen de natuurbestuiving & landbouw.
Ook zorgt de teelt van koolzaad – door zijn diepe beworteling – voor een verbetering van de bodemstructuur. Ons verhaal gaat dus verder dan alleen een hele goede smaak!
Bekijk hier onze Sustainable Development Goals!
