Duurzaamheid als uitgangspunt
Jaarlijks verandert het landschap in het vroege voorjaar in prachtige gele velden. De teelt van koolzaad draagt bij aan het verbeteren van de structuur van de bodem. Door diepe beworteling wordt er voldoende water en lucht in de bodem opgeslagen, waardoor het bodemleven actief blijft. Koolzaad zorgt ervoor dat het rendement van het volggewas (het gewas dat na koolzaad wordt geteeld) wordt verbeterd.
Na persen blijft er een restproduct over, koolzaadkoek. Deze heeft een restwaarde in de vorm van rest olie en is eiwitrijk, deze word gebruikt in de veevoeder en is een vervanger van soja.
Bekijk hier onze Sustainable Development Goals!